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LE CARTE

Notre menu est un hommage à l'île, à ses produits et à ses traditions culinaires. Des ingrédients frais, des recettes inspirées du patrimoine minorquin et des préparations soignées qui respectent la saveur authentique de chaque produit. C'est une façon de savourer Minorque dans chaque plat, de partager des moments conviviaux autour de la table, empreints du calme et de l'authenticité qui caractérisent notre Méditerranée.

VIANDES



VIANDES

VIANDES




Chateaubriand de bœuf grillé (recommandé)

Minimum 2 personnes. Sur demande. Prix par personne.

35,00 €



Contre-filet de bœuf minorquin grillé

33,00 €



Entrecôte de bœuf galicienne maturée grillée au charbon de bois

29,00 €



Agneau confit à l'ail, au romarin et au poivre (recommandé)

24,00 €

Ajo
Ajo


Magret de canard grillé à la sauce aux figues

24,00 €



Filet mignon de porc rôti aux pruneaux (recommandé)

21,00 €



Poitrine de poulet grillée avec du fromage ou une sauce au poivre

15,50 €

Lácteos
Lácteos

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